Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee digirta vermicelli waa kakoobohaydraytyada hodanka ah.Carbohydratesku waa isha ugu muhiimsan ee tamarta jidhka bini'aadamka, iyo cunista vermicelli digirta si dhexdhexaad ah waxay si wax ku ool ah u siin kartaa tamarta dheef-shiid kiimikaadka.Tani waxay ka dhigaysaa doorasho aad u fiican kuwa raacaya qaab nololeed firfircoon ama kuwa raadinaya xulashooyin cunto caafimaad leh oo buuxinaya.
Marka laga reebo karbohaydraytyada, vermicelli digirku sidoo kale waa isha weyn ee borotiinka.Borotiinadu waa unugyada dhisma ee jidhkeena waxayna lama huraan u yihiin korriinka unugyada iyo hagaajinta.Markaad ku darto vermicelli digirta cuntadaada, waxaad hubin kartaa inaad helayso borotiin kugu filan, gaar ahaan khudaarleyda ama shakhsiyaadka doorbida ilaha borotiinka ku saleysan dhirta.
Niacin, fiitamiin B ah oo laga helo pea vermicelli, ayaa lagama maarmaan u ah guud ahaan caafimaadka wanaagsan.Waxay ka qaybqaadataa habsami u shaqaynta habdhiska neerfaha, waxay xoojisaa shaqada maskaxda, waxayna kor u qaadaa maqaarka caafimaadka qaba.Ku darida digirta vermicelli ee cuntadaada waxay kaa caawin kartaa inaad buuxiso baahidaada niacin, taasoo kaa caawin karta horumarinta caafimaadka guud.
Fiber-cuntadu waa qayb kale oo muhiim ah oo ku jirta digirta vermicelli.Fiberku wuxuu kor u qaadaa dheefshiidka caafimaadka leh isagoo ka hortagaya calool-istaagga wuxuuna nidaamiyaa dhaqdhaqaaqa mindhicirka.Waxa kale oo ay gacan ka geysataa xakamaynta heerarka sonkorta dhiigga waxayna caawisaa maaraynta miisaanka iyada oo kor u qaadaysa dareenka buuxa.Pea vermicelli waxay ku badan tahay faybar-cuntada, taasoo ka dhigaysa doorasho aad u fiican kuwa raadinaya inay hagaajiyaan caafimaadkooda dheefshiidka.
Pea vermicelli waxa kale oo ay hodan ku tahay macdanta muhiimka ah sida ion sodium iyo ion potassium.Sodiyamku waxa ay lama huraan u tahay ilaalinta dheelitirka dareeraha saxda ah ee jidhka, halka potassium-ku uu door muhiim ah ka ciyaaro ilaalinta heerarka cadaadiska dhiigga ee caafimaadka qaba.Marka lagu daro digirta vermicelli ee cuntadaada waxay xaqiijin kartaa qaadashada ku filan ee macdanahan muhiimka ah si kor loogu qaado shaqada jidhka ugu fiican.
Intaa waxa dheer, vermicelli digir waxa kale oo ku jira faytamiin badan oo B iyo C. Fiitamiinada B waxa ay caan ku yihiin astaamahooda kobcinta tamarta, iyo isticmaalka vermicelli digirta waxa ay caawin kartaa nuugista fiitamiinkan ilaa xad.Intaa waxaa dheer, fitamiin C wuxuu u shaqeeyaa sida antioxidant awood leh oo kor u qaada habka difaaca wuxuuna ka hortagaa cudurrada kala duwan.Isticmaalka joogtada ah ee vermicelli digirta ayaa bixiya fiitamiinnada muhiimka ah, kuwaas oo gacan ka geysta caafimaadka guud.
Ma aha oo kaliya vermicelli digirku waxay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, laakiin waxay sidoo kale noqon karaan kuwo dhadhan fiican leh oo lagu daro saxan kasta.Digirta Vermicelli waxay leedahay dhadhan qafiif ah iyo dhadhan khafiif ah oo si sahal ah ugu lammaan noocyo kala duwan oo suugo ah, khudaar, iyo borotiinno.Haddii aad jeceshahay salad khafiif ah ama walaaq-shiil leh, digir vermicelli waxay ku siinaysaa doorashooyin cuntooyin kala duwan.
Marka la soo koobo, faa'iidooyinka vermicelli digir waa badan yihiin.Laga soo bilaabo karbohaydraytka sare iyo waxa ku jira borotiinka ilaa fiitamiinada iyo macdanta muhiimka ah, pea vermicelli waa doorasho nafaqo oo si wax ku ool ah u hurisa dheef-shiid kiimikaadkaaga, nuugaya nafaqooyinka muhiimka ah, waxayna door ka ciyaartaa ilaalinta hawlaha jidhka ee caafimaadka qaba.Marka, maxaadan isku dayin pea vermicelli oo aad ku raaxaysato faa'iidooyinkeeda caafimaad adigoo dhadhaminaya?
Waqtiga boostada: Jul-19-2022